Приехали гости, пришлось варить гуляш на большую компанию. Включила режим конвекции, мясо стало готовиться быстрее, чем я ожидала. Отдельный кайф — телескопические направляющие: достать противень с кипятком без риска обжечься реально спасает. После всего этого запустила паровую очистку, жир ушел без скребки. Независимый духовой шкаф не подвел, таймер отработал четко.